1. PICANHA NO BAFO 100g
    A cada 300g é adicionado mais guarnições. Já companha: Farofa , Arroz, Vinagrete de chef, Batatonese. Se mesmo assim ainda quiser mais Guarnição , é só adicionar + no menu -> COMPLEMENTOS
    R$ 20,00
  2. bananinha 4 und.
    ja acompanha guarnição.
    R$ 25,00
  3. Picanha em bife grelhada ou no espeto ( 2 fatias a 3 fatias ) )
    Serve 1 a 2 Pessoas | já Acompanha: Farofa, Arroz, Vinagrete, Batatonese (Mal passado-Carne com muitíssimo suco, superfície grelhada e interior vermelho vivo.) (Ao ponto-Carne com centro rosado e aparência externa mais dourada com concentração média de sucos.) (Bem passada-Carne totalmente assada, sem suco e textura mais rígida.)
    R$ 40,00
  4. Ponta de Peito ( Brisket ) 300g
    R$ 40,00
  5. bife ancho
    ja acompanha arroz farofa vinagrete batatonese
    R$ 40,00
  6. Fraldão no bafo 300g
    300gramas de Deliciosa carne assada no bafo, acompanhada de arroz (branco), farofa da casa, batatonese e vinagrete.
    R$ 45,00
  7. CUPIM defumado 300g 1-2 Pessoas
    300g de CUPIM assada na brasa, acompanhado de Arroz, farofa da casa, batatonese, além de tudo isso vai nosso vinagrete do Cheff.
    R$ 70,00
  8. Ponta de Peito ( Brisket ) 600g
    acompanha farofa, arroz, vinagrete, batatonese.
    R$ 70,00
  9. fraldão do Bafo 600g
    Ja acompanha guarnição.
    R$ 75,00
  10. Ponta de Peito ( Brisket ) 900g
    R$ 110,00
  11. fraldão 900g 4 a 5 pesssoas
    ja acompanha guarnição farofa arroz batatonese vinagrete
    R$ 110,00
  12. CUPIM defumado 600g 2-3 Pessoas
    600g de CUPIM assada na brasa, acompanhado de Arroz, farofa da casa, batatonese, além de tudo isso vai nosso vinagrete do Cheff.
    R$ 130,00
  13. CUPIM defumado 900g 4-5 Pessoas
    900g de CUPIM assada na brasa, acompanhado de Arroz, farofa da casa, batatonese, além de tudo isso vai nosso vinagrete do Cheff.
    R$ 200,00
  14. CUPIM defumado 1,2KG 5 -6 Pessoas
    1,2KG de CUPIM assada na brasa, acompanhado de Arroz, farofa da casa, batatonese, além de tudo isso vai nosso vinagrete do Cheff.
    R$ 250,00